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<Q/A>些微抑或是巨大偏差,接受度多少呢?

Lynette提問時間

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說到喜歡的事物~最近一直對一件事情感到困惑。
師者,所以傳道、授業、解惑也。
所以問題開始~⬇️⬇️⬇️
就是~很好奇是否大家有過,在熟悉的店家某次用餐,發現味道有改變的經驗呢?
我很常喝到飲料口味些微差異(條件都是一樣),心情會影響好久😑

之前曾提過,室友先生前一份工作,也是釀酒業。
有時候餐廳經理會反饋客人的意見給釀酒師知道,卻很少聽到客人針對這次酒體感受如何。但是類似的反饋很少,通常都是外國客的反饋... 我覺得很可惜。
啤酒這樣的酒精飲品,光鮮釀的德式啤酒跟台灣最親民的台啤,兩者喝起來口感、香味、尾段層次感都不能相比較。 畢竟這不是同種類型的了,只是同名裡有啤酒兩字。
Lynette提問時間

Photo by Sal Gh on Unsplash

每種酒都有獨特風格,如德式小麥啤酒大多沒有過濾(酵母),所以混濁,有果香(香蕉),口感清甜苦味低,是店內最受歡迎的酒款。
季節特殊酒款... 除非是外國常客 ,接受度都頗低。
近期接觸酒的時間偏多,就不自覺舉了這個例子。

遇到味道改變,通常該怎麼處理呢?
喜歡的某個特點不見了,會不會踩到雷點?(下次不選或是就不去)
#Lynette提問時間 
分類:生活

Hi,I’m Lynette ♪ 。

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